evang202的部落格

這幾天因為因部落格而結識的網友想趁連假來台南，希望我特別幫他推薦一些地方~
當然就開始拿出美食藏家寶的本領，所以想跟大家一起分享美食的好地點。
保安街有很多銅板美食，便宜美味物超所值!!



整條都是~
先說下面照片左邊這的●阿鳳浮水虱目魚
這次沒拍到他的介紹不過也是相當推薦唷，米粉麵是最常點的一品!
虱目魚柔的Q軟又有嚼勁!!




保安路一到用餐時間就人潮滿滿~
好味道連台南自己人都擋不住他的魅力!!




●醇涎坊鍋燒意麵
之前MR.T一直說有帶我來吃過，我知道湯頭很好喝的鍋燒是在這裡!!
可是聽到他的名字還是相當陌生呢...
明明吃了好幾次，只稱他「那家很好吃的鍋燒意麵」。




特色就是炸物與湯頭搭配，每碗都超便宜。
另外加料可另外算錢




客人絡繹不絕，人潮客滿滿是常有的事情，想吃道地台南味來這邊嘗鮮吧!




然後MR.T每次都點意麵，湯頭幾乎有炸蝦或炸魚的配料~經過湯汁吸附之後又更加美味!
酥脆的外皮又更鮮甜，真的算是很有特色的一道美味。

畢竟
他們只靠"鍋燒"這兩個字養活全家，當然不簡單囉!!






我呢總是吃點鍋燒冬粉，因為已經吃習慣了!減肥好物咩...
有時晚上來的話就會像我一樣，沒有炸蝦了...只剩炸魚>3<~~人家只有下班有空咩!!
不要看似他的湯很清淡，真的超級入味的!!
依稀可以感覺出有柴魚的甜味~





想吃點辣可以加他們的辣粉，湯會變成另一種味道，很不錯呢!




我喜歡這種白滷的滷味，清香又很可口!
滷味也相當好吃~百頁豆腐很Q又入味，來這邊也可以點些小菜唷。




阿呀呀~超燙的
可是，相當好吃啦哈哈阿!!





店門口給他一張!!大家都約好一起來了是不??





●全生小吃店
他真正的地點在保安路與海安路的交界，很容易找到!!




依據八卦消息指出，全生小吃店原本是兩名老伯伯的家族事業，傳承給後代之後~
據說兩家子雖然不是親生兄弟但也分了家產，在不遠的隔壁又開了一家「福生肉燥飯」
老實說，他們肉燥飯已經沒有小時後那種濃稠又鮮甜好滋味，讓我有點小惋惜!
大家都說新開的「福生」比較好吃，老實說我也這麼覺得...
但真正的捏蝦丸老師傅是搬出來的福生裡繼續販售，如果想吃原始的好味道還是可以推去福生唷





肉燥飯跟米糕都相當好吃，雖然古早的那香味已不見，不過還是很有台南味~
偶爾MR.T想到也是會帶我來吃這家，便宜又吃的飽。




魚皮湯也是必點項目之一，不管去全生還是福生都會點來品嚐一番!
加點醬油跟豆瓣就很入口唷。
不說肉燥飯哪家好吃，魚皮都是我很愛的>"<




他們家的擺設依舊沒變，十幾年來如一。




這是台南人念舊的口味，雖然他的生意已不如以往，但很多人還是會回來尋找小時候的好滋味!





●鐵皮屋外掛著楊桃汁或菊花茶
慘~忘了叫什麼名字了...



MR.T很愛他們家的菊花茶，連我也漸漸喜歡上囉!
有經過會來光顧他們家的飲品，都覺得菊花很實在，相當好喝~
上面還擺了很多古早蜜餞，喜歡蜜餞的你可以來這邊購買。





老闆是位很親切的人，雖然店面不大可是料好實在!



還有番薯糖，不過大貓不太喜歡番薯糖~~
人家沒吃過不過拍起來相當美味的樣子呢!@@





再來到了清心旁邊這家燒烤店囉!!
跟朋友聚餐或者聊聊天時會來的小地方~




●疆疆燒烤燒烤肉專賣店
算是比較新潮的美味吧!
這邊感覺有點小居酒屋的FU，人潮很多~且價位便宜!
不算是道地美食但想吃燒烤也可以來這邊消費。






專人為你燒烤，需等待一會，因為客人相當多呢~
蝦子意外的可口，烤的不乾又鮮嫩，雖然小隻可是很適合當話匣子的零嘴。




不會烤的太油膩，這種培根捲很多女生跟小朋友喜歡吃哈哈~
雞肉串類的菜單也推薦點!








杏鮑菇很甜欸~~哈哈
他們還有加點芝蘭粉的樣子，很有蒙古味還不賴。




一定要點個美生菜+牛肉片
捲在一起的好滋味讓朋友們忍不住叫了第二盤。




牛肉跟羊肉
噢~我不吃這兩種肉類，聽他們說芝蘭口味的比較特別，牛肉需要一點咬勁!
羊肉串大家都覺得很優，是他們喜歡的口味~聽大家的意見當參考囉。



美生菜+豬肉片，這個我好喜歡~~
清爽的蔬菜加上剛烤熟的肉片很香，喜歡大蒜的朋友可以一起入口，這道真的好好吃

hahaha~~


跟大家分享一下我自己想法，雖然還有幾家很不錯的，不過在相簿裡好像沒有收藏起來!
=3=~~~下次如果還有拍到●阿明豬心跟●阿卿杏仁茶一定會跟大家分享。





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