【甜點】小銅鍋裡的舒芙蕾(Soufflé)－evang202的部落格

終究，還是輪到我了。曇花一現的美味甜點~
好甜食就無法讓女孩放手，就算吃了很多次閉門羹也一樣。

店家: 小銅鍋咖啡館Cafe Les Petits Pots(官方網站)
地址: 台南市安平區建平十七街253號、
      台南市東區龍山街67號(靠近大東夜市)
電話: 06-2603867(龍山店)
營業時間為 AM11:00~PM10:00
今日餐點: 舒芙蕾巧克力可可 + 冰摩卡咖啡
好食度: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

    會給大家龍山店的地址與電話是因為店家告訴我們，安平店即將在4月底遷店，因為店家自己還不確定會遷去哪裡，所以就先留了電話，等待他以後新居落成後的消息。聽到有點小驚訝! 希望她們能夠早點落成，心裡慶幸還好有吃到~但今天的餐點讓我難以忘懷哪~~

位於運河旁的豪華住宅裡，有很愜意的姊妹八卦好地方。
可惜居然要遷走了.....心裡默默地覺得很難過，小銅鍋你到底想去哪裡呀你說呀!?!?

還是要三八照一張，我很喜歡這樣古典又有點英式的裝潢。

這位置一點都不難找，只不過真的不曉得機車要停在哪裡才好。

裡面真的人滿為患，他們不只賣甜點還有主餐，下回想去龍山店吃看看~客人真的很多呢，還好事先有訂好位了嘿嘿!!

一進門可以看到餐具跟小銅鍋都整齊地掛在牆上，很乾淨又很有時尚風格，店員各個都穿著整齊的制服，看起來頗專業來著的。

華麗的一樓門面，相當美麗呢~
我們的坐位在二樓，剛好可以一窺究竟，唷唷~樓上幾乎都客滿了! 我想，你們這些顧客也跟我一樣感到有些淡淡的憂傷吧~少了一個好地點可以喝咖啡聊是非咧。

這是我們做了一會才出現的空位，二樓也相當別緻優雅，今天就來當個假貴婦吧!!

糖罐與佐料
連佐料罐都充滿英式風格咧~

我實在相當佩服設計這本菜單的傢伙，完全合了我的口味!!

矮唷~到底要吃什麼~??
感覺什麼都想吃捏，當時是這麼想的。

點舒芙蕾或甜點可以+$90元多點一杯價值$125以內的飲料，如果超過$125就加差額就可以啦!!

聽說她們的茶類的餐具相當美麗，下次想我也想看啦!

美麗的東西如果沒拍到也會很遺憾的。

點舒芙蕾的時候我在網路上做過功課，知道要等30分鐘以上，所以店員說舒芙蕾要等50分鐘我真的一點都沒有動搖.......

真的一點都沒有.....(*H*)!...
動搖.....

厚厚的可可粉與巧克力內餡，第一口沒沾冰淇淋暖暖的在嘴巴裡融掉!
沒有蛋糕的厚實，多了一種加些牛奶的綿密滋味，真的喝價!!!

看到可口的甜點什麼等待很久之類的事情就完全不重要!!哈哈，我的巧克力口味還有搭配巧克力冰淇淋唷~店員還提醒我們要拍照要趕快，所為曇花一現的美味是因為它馬上就會消氣，還要趁熱吃才美味唷!! 有人說舒芙蕾的做法相當困難，而Soufflé的法文本義是指"膨起"的意思，主要由蛋、牛奶、麵粉、奶油所製成，所以一出爐後一下子就會塌陷了!!